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Responsable

Hélène VANACKER (MC Université Paris-Saclay)

Description du contenu de l'enseignement

Cette UE est un enseignement qui vise à apporter à nos étudiants les éléments de compréhension des enjeux autour de l’évolution des pratiques agricoles dans les filières végétales dans un cadre réglementaire français et européen de plus en plus restrictif et dans un contexte de changement climatique important.

Cet enseignement se décompose en plusieurs parties permettant d’aborder :
- Les bases de l’agronomie : les itinéraires techniques et leurs évolutions, les filières et les enjeux économiques des grandes cultures céréalières et pérennes en France et en Europe
- Introduction à la transition agro-écologique et les services écosystémiques de la biodiversité en agriculture
- Le projet 4 pour 1000
- La gestion durable de l’eau en agriculture
- L’agriculture de précision

Modalités d'organisation et de suivi

50 heures de cours données par des professionnels spécialistes du domaine, du secteur public et privé

5 ECTS